Εμφανιζόμενη ανάρτηση

Τι είναι τα προβιοτικά βακτήρια που δρουν «ΥΠΕΡ ΤΗΣ ΖΩΗΣ»

Μικροοργανισμοί υπάρχουν παντού.. Στον αέρα που αναπνέουμε, στο νερό, στο χώμα, στην τρο...

Αρμονική συνήχηση - συντονισμός



Το φαινόμενο της “συνήχησης” και του “συντονισμού”, αποτελεί μια από τις επίσης “αόρατες” πτυχές της φύσης, το οποίο εμπίπτει στο πεδίο μελέτης και στα ερευνητικά πλαίσια της επιστήμης της Φυσικής / Βιοφυσικής.

Οι όροι “συνήχηση/συντονισμός” (αγγλ. Resonance), παραδοσιακά χρησιμοποιούνται για να διατυπώσουν την αντίδραση ενός σώματος (οργανικού και ανόργανου), όταν εκτεθεί σε κάποια συχνότητα η οποία εκπέμπεται από μια εξωτερική πηγή.

Άσχετα αν πρόκειται για οργανική ή ανόργανη ύλη, έμψυχη ή άψυχη, η έκθεση σε εξωτερικές συχνότητες και η επίδραση τους μπορεί να είναι θετική με ευεργετικά αποτελέσματα, μπορεί να είναι και αρνητική με δυσάρεστα αποτελέσματα.

Κλασσικά παραδείγματα αρνητικής επίδρασης, αποτελούν, το γυαλί που σπάει όταν εκτεθεί σε ήχο με ψηλή ένταση και σε συχνότητα που ξεπερνάει τα όρια της δικής του ιδιοσυχνότητας και αντοχής, η καρκινογόνος επίδραση των επικίνδυνων ακτινοβολιών που εκπέμπονται από δίκτυα τηλεπικοινωνιών και ηλεκτρισμού, αλλά και ένα ξεκούρδιστο μουσικό όργανο ή μια φάλτσα φωνή.


Σε βιολογικό επίπεδο, η έκθεση των κυττάρων αλλά και των διάφορων οργανικών και ανόργανων ουσιών και μορίων σε διάφορες συχνότητες έχει επίσης τα ανάλογα θετικά ή αρνητικά αποτελέσματα.

Πηγές παροχής ωφέλιμων κυματικών μοτίβων και συχνοτήτων που να “συνηχούν” αρμονικά προς τους ζωντανούς οργανισμούς είναι.. 
η Άπω Υπέρυθρη Ακτινοβολία, τα βότανα, αρώματα και αιθέρια έλαια λουλουδιών, διάφορα ορυκτά και κρύσταλλα, η ίδια η φύση, η καλή μουσική και άλλοι ήχοι, τα χρώματα, η καλή διάθεση των ανθρώπων, το γέλιο, οι ΕΜ και τα παράγωγα προϊόντα τους και άλλοι ωφέλιμοι μικροοργανισμοί.

Τα αρωματικά πετρώματα, τα λιβανίσματα, οι ψαλμωδίες κλπ, επίσης αποτελούν πηγές αρμονικής συνήχησης.

Επίσης κατασκευάζονται ειδικά μηχανήματα που εκπέμπουν διάφορες συχνότητες στο ανθρώπινο σώμα και χρησιμοποιούνται στην ιατρική
από φυσιοθεραπευτές, φυσικοπαθητικούς κ.α ενώ υπάρχουν και ειδικά προϊόντα που επινοήθηκαν μέσα από την Νανοτεχνολογία.

Οι ΕΜ αποτελούν ένα πολύ ισχυρό πομπό κυμάτων αρμονικής συνήχησης,  κυρίως λόγω της παρουσίας των φωτοσυνθετικών βακτηρίων και μέσω της φωτοσυνθετικής ικανότητας τους.


Παράλληλα, η ιδιότητα αυτή μεταδίδεται σε όλα τα προϊόντα που αναφύονται μέσα από την τεχνολογία των ΕΜ και μέσω των ενζυματικών τους διαδικασιών.


Οι ΕΜ είναι σαν ένα νόμισμα, με δύο όψεις.
Η μια της όψη είναι η βιολογική,
που μπορεί να διακρίνει και να κατανοήσει κανείς,
γνωρίζοντας τους ίδιους τους μικροοργανισμούς και το έργο τους,
και η άλλη είναι η ενεργειακή,
που την νοιώθει κανείς με την επαφή μαζί τους
και την κατανοεί μέσα από την ιδιότητα τους,
να κάνουν χρήση της ηλιακής ακτινοβολίας
και να ασκούν βιοσυντονισμό (αρμονική συνήχηση)...


Η ενεργοποίηση του ΕΜ

ΕΜ1


ΕΜ1 είναι η κατοχυρωμένη ονομασία του "προϊόντος" (οι μικροοργανισμοί σε αδρανή κατάσταση), με την οποία κυκλοφορεί επίσημα σαν προϊόν ανα το παγκόσμιο. (visit: emrojapan/EM1®)

Η υγρή υφή του αποτελείται από νερό και μελάσα ζαχαροκάλαμου.
Το ΕΜ1 για να χρησιμοποιηθεί πρέπει οι μικροοργανισμοί να ενεργοποιηθούν και να πολλαπλασιαστούν, κάτι που γίνεται με απλό τρόπο. 
1 λίτρο ΕΜ1μπορεί να πολλαπλασιαστεί σε 20 λίτρα ενεργοποιημένο ΕΜ1 (ΕΜ activated) ή και περισσότερο.

         Σημαντικές σημείωσεις:

Ο μοναδικός υπεύθυνος για την επιτυχή έκβαση της ενεργοποίησης και την τελική ποιότητα του, δεν είναι κανείς άλλος εκτός από το άτομο που προβαίνει στην ενεργοποίηση.
 Συνεπώς, ο κάθε χρήστης του, είναι ο καθ’ ην υπεύθυνος εις ότι αφορά και την χρήση του.

Εμείς και οι επίσημοι συνεργάτες μας ανά την Ελλάδα και τον κόσμο, έχουμε το δικαίωμα να παρέχουμε την υπηρεσία να ενεργοποιούμε και να το προσφέρουμε έτοιμο προς χρήση σε όποιον επιθυμεί και εγγυόμαστε με αμέριστη υπευθυνότητα την άριστη ποιότητα του.

Ενεργοποίηση – Πολλαπλασιασμός

Το ξύπνημα και ο πολλαπλασιασμός των μικροοργανισμών, γίνεται μέσα σε πλαστικά δοχεία, σε αναερόβιο και σταθερά ζεστό περιβάλλον (25° - 40°) και χρειάζεται περίπου μία βδομάδα να ολοκληρωθεί.
Μαζί μ’ αυτούς στο δοχείο μπαίνουν μελάσα ζαχαροκάλαμου, η οποία θα αποτελέσει την τροφή τους και νερό.

Προσθέτοντας λίγο φυσικό θαλασσινό ή ορυκτό αλάτι, αυτό θα εμπλουτίσει με επιπλέον ιχνοστοιχεία την σύνθεσή τους και θα τους διατηρήσει σε καλή κατάσταση για περισσότερο καιρό.

Οι αναλογίες EM1, μελάσας και νερού, σε σχέση με τον όγκο του δοχείου, είναι:

ΕΜ1: 5%
 
Μελάσα: 5%                                                                          

Νερό: 90%

Για παράδειγμα, για την ενεργοποίηση δέκα λίτρων ΕΜ1, θα χρησιμοποιήσουμε τον ειδικό ενεργοποιητή χωρητικότητας 10L, μέσα στον οποίο θα αναμιχθούν..

500ml EM1,

500ml μελάσα

9 λίτρα νερό

1-2 κουταλάκια τσαγιού φυσικό αλάτι

Η ποιότητα του νερού είναι ένας πολύ σημαντικός παράγοντας που έχει αντίκτυπο στην λειτουργικότητα τους, όπως φυσικά και σε οποιοδήποτε άλλο ζωντανό οργανισμό.

Συνίσταται να χρησιμοποιούμε νερό απαλλαγμένο από χλώριο, πέτρα κλπ, επεξεργασμένο με ΕΜ κεραμικά, καθώς επίσης να υπάρχουν κεραμικά και μέσα στο δοχείο κατά την διάρκεια της ζύμωσης.
 
Με το πέρας της ζύμωσης, ελέγχουμε τους ενεργοποιημένο πλέον ΕΜ1®, το οποίο θα πρέπει να έχει βαθμό οξύτητας (pH – πεχά), μεταξύ 3,0 - 4,0.

Αυτό το ελέγχουμε εύκολα με ειδικούς δείχτες μέτρησης pH.

Επίσης η μυρωδιά τους είναι μια ένδειξη της επιτυχούς ενεργοποίησης.

Μετά το πέρας της ζύμωσης, ο ενεργοποιητής θα πρέπει να καθαρίζεται καλά και καλό είναι να αποστειρώνεται κάθε τόσο (2-3 μήνες).

Αυτοσχέδιοι ενεργοποιητές

Εκτός από τους ειδικούς ενεργοποιητές, μπορεί κάποιος να χρησιμοποιήσει κάποιο άλλο απλό πλαστικό δοχείο, θα πρέπει όμως να φροντίσει ούτως ώστε οι συνθήκες να είναι οι ιδανικές που απαιτούνται για το ξύπνημα και τον πολλαπλασιασμό τους, ούτως ώστε να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή ποιότητα του ΕΜa.

Γι αυτό, μπορεί κάποιος να προμηθευτεί κάποιο γυάλινο βραστήρα από αυτούς που χρησιμοποιούνται στα ενυδρεία και να τον ενσωματώσει στο δοχείο ή απλώς να τυλίξει το δοχείο με μια κουβέρτα.

Στην περίπτωση που θα χρησιμοποιηθεί κουβέρτα, η ενεργοποίηση θα ξεκινήσει μετά από 24 – 48 ώρες, αναλόγως και της εποχής, ενώ για να ολοκληρωθεί ο πολλαπλασιασμός, μπορεί να πάρει μέχρι και 2 βδομάδες ή και περισσότερο.

Άλλα μειονεκτήματα της χρήσης αυτοσχέδιων ενεργοποιητών, είναι..

  • θα πρέπει το δοχείο να εξαερίζεται τακτικά (2 – 3 φορές την ημέρα)
  • θα υπάρχει δυσκολία κατά την εμφιάλωση αν πρόκειται για μεγάλο δοχείο
  • θα υπάρχει το ενδεχόμενο η ποιότητα του ΕΜa να μην είναι η ιδανική ενώ μπορεί και να μην πετύχει καθόλου
  • επίσης μπορεί να υπάρχει και κάποια δυσκολία στον καθαρισμό του δοχείο
      Χρήσιμες συμβουλές
  • Η πλέον ωφέλιμη περίοδος για να χρησιμοποιηθεί το ενεργοποιημένο ΕΜ, είναι η πρώτη βδομάδα.
      Όσο πιο “φρέσκιοι” είναι, τόσο πιο “νεαροί” και δραστήριοι είναι και κατά συνέπεια πιο αποτελεσματικοί. Μπορεί όμως       να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση για περισσότερο καιρό, εφόσον διατηρηθούν σε μπουκάλια αεροστεγώς σε δροσερό και σκοτεινό περιβάλλον.
  • Αφού σιγουρευτούμε πως η ζύμωση έχει τελειώσει, καλό είναι να σβήνουμε τον ενεργοποιητή και να αφήνουμε να κρυώσει προτού γίνει η εμφιάλωση.

  • Ανάλογα με το μέγεθος της χρήσης που κάνει κάποιος, η εμφιάλωση καλύτερα να γίνεται σε όσο το δυνατόν μικρότερα μπουκάλια για να παραμένουν σε αεροστεγείς συνθήκες για το χρονικό διάστημα που θα χρειαστεί μέχρι να καταναλωθούν.






Παρασκευή υψηλής ποιότητας οργανικού εδαφοβελτιωτικού - Bokasi


Αν και ο όρος “κομποστοποίηση” χρησιμοποιείται τυπικά πλέον από τον άνθρωπο και θεωρείται μια “ανθρώπινη” δραστηριότητα, εντούτοις δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένας μηχανισμός ανακύκλωσης, της ίδιας της φύσης αποκλειστικά, ο οποίος και αποτελεί την βασικότερη λειτουργία μέσα από την οποία εξασφαλίζει από μόνη της τα θρεπτικά στοιχεία που έχει ανάγκη και φροντίζει για την αέναη διατήρηση και βιωσιμότητα της.

Αν επιχειρήσουμε να δώσουμε ένα ορισμό στην κομποστοποίηση, θα ήταν απλά, ανακύκλωση της οργανικής ύλης που έχει συμπληρώσει τον κύκλο ζωής της και μετατροπή της σε χρήσιμο εδαφοβελτιωτικό υλικό.

Ο άνθρωπος, κατ’ ακρίβεια, απλώς βάζει το χέρι του και υποβοηθά αυτή την διεργασία να διεκπεραιωθεί, με ελεγχόμενο τρόπο και σχετική επεξεργασία, μαζεύοντας την οργανική ύλη και αφήνοντας την να μετατραπεί από μόνη της σε υλικό βελτίωσης και εμπλουτισμού του εδάφους.

Όλες οι οργανικές ύλες είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά πού έχουν ανάγκη τα φυτά (Άζωτο, Κάλιο, Φώσφορο, Μαγνήσιο, Άνθρακα, κλπ), ενώ παράλληλα μπορούν να μετατρέπουν τα μορφολογικά χαρακτηριστικά του εδάφους σε πιο κατάλληλες μορφές που να ευνοούν την ανάπτυξη των φυτών (π.χ την μετατροπή του εδάφους από βαρύ πηλώδες σε ελαφρύ ή να ενδυναμώνουν την συγκράτηση νερού σε αμμώδη εδάφη).


Η παραγωγή και εφαρμογή κόμποστ, αποτελεί την σημαντικότερη επιλογή-αντίβαρο απέναντι στην χρήση χημικών λιπασμάτων, προς όσους δεν επιθυμούν καμιά επαφή με χημικές ουσίες και παρασκευάσματα, ενώ πρέπει να αποτελεί επιτακτική ανάγκη και συνειδητή εφαρμογή προς τους βιοκαλλιεργητές.


Ο άνθρωπος μετατρέπει σε φυτόχωμα τα οργανικά του απορρίμματα από τα αρχαία χρόνια με διάφορους τρόπους..

  • τα κάνει σωρούς και περιμένει να “χωνευτούν”
  • ανοίγει λάκκους στη γη και τα ρίχνει μέσα
  • χρησιμοποιεί ειδικούς καλάθους
  • φτιάχνει ειδικούς χώρους επεξεργασίας
  • χειρίζεται ειδικά μηχανήματα
  • επινοεί δικές του κατασκευές

Η διαδικασία κομποστοποίησης των οργανικών υλών, είναι μια πολυσύνθετη διεργασία που διαδραματίζεται τόσο σε βιολογικό και οργανικό επίπεδο όσο και σε ανόργανο.

Έχει να κάνει με την δράση μικροοργανισμών, μακροοργανισμών, γαιοσκωλήκων και εντόμων αλλά και με την δράση του Οξυγόνου (παραδοσιακή αερόβια κομποστοποίηση) το οποίο βοηθά στην διάσπαση μέσω της οξείδωσης που ασκεί στις οργανικές ύλες. 

Για την παραγωγή όμως του όσο το δυνατόν καλύτερου κόμποστ, τον δικό τους ρόλο παίζουν και οι συνθήκες μέσα στον όγκο του υλικού, καθώς επίσης και το είδος των ίδιων των υλικών και η περιεκτικότητα τους σε θρεπτικά συστατικά. 

Η υγρασία, η θερμοκρασία και ο αερισμός, αποτελούν σημαντικούς παράγοντες από τους οποίους εξαρτάται η ανάπτυξη και η αποτελεσματικότητα των μικροοργανισμών και η επιτυχής διάσπαση της οργανικής ύλης.

Το ίδιο το υλικό, η αναλογία αζώτου/άνθρακα και των υπόλοιπων οργανικών και ανόργανων στοιχείων, αποτελούν σημαντικούς παράγοντες για την τελική ποιότητα του κόμποστ σε σχέση με την περιεκτικότητα του σε θρεπτικά συστατικά.


Με την έλευση των ΕΜ στην ζωή μας, όπως και στις υπόλοιπες εφαρμογές τους, έτσι και στην κομποστοποίηση, έχουν ανοιχτεί νέες προοπτικές και νέες δυνατότητες οι οποίες μας προσφέρουν κατά πολύ καλύτερα αποτελέσματα.


Παραδοσιακή αερόβια κομποστοποίηση - χωματοποίηση


Κατά την γνωστή παραδοσιακή αερόβια μέθοδο, η διάσπαση και αποικοδόμηση της οργανικής ύλης επιτυγχάνεται μέσα από την δράση των αερόβιων αποικοδομητικών μικροοργανισμών που υπάρχουν στην ίδια την οργανική ύλη και στο χώμα και μέσα από την οξείδωση που ασκεί το Οξυγόνο.

Το αποτέλεσμα είναι η αποσύνθεση της οργανικής ύλης και η μετατροπή της σε χώμα.

Ο σωρός πρέπει να ανακατεύεται τακτικά, για να αερίζεται και να λιπαίνεται, ούτως ώστε να μην δημιουργούνται αναερόβιες εστίες και σήψη και για να χαμηλώνουν οι ψηλές θερμοκρασίες που δημιουργούνται στο εσωτερικό.

Λόγω της οξείδωσης και των μεγάλων θερμοκρασιών που αναπτύσσονται στο εσωτερικό, χάνονται μεγάλες ποσότητες ενέργειας και θρεπτικών ουσιών.

Χρειάζεται μεγάλο χρονικό διάστημα να ωριμάσει και δημιουργούνται δυσάρεστες μυρωδιές, ειδικά αν πρόκειται για κομποστοποίηση φρέσκων οικιακών απορριμμάτων ή άλλων αποβλήτων και σκουπιδιών.

Οι ΕΜ (με προσθήκη ΕΜ βοκάσι από πίτουρο ή/και ΕΜ κεραμικής σκόνης), μπορεί να χρησιμοποιούνται κάθε φορά που προσθέτουμε υλικό ή κάθε φορά που ανακατεύουμε και βοηθούν στην ανάπτυξη του συνόλου των μικροοργανισμών που υπάρχουν στο υλικό, συμβάλλουν στον καλύτερο αερισμό του σωρού, αποτρέπουν την δημιουργία σήψης και μειώνουν το φαινόμενο της οξείδωσης.

Η ωρίμανση γίνεται γρηγορότερα και το φυτόχωμα είναι πιο πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες αναδύωντας μια ευχάριστη μυρωδιά ελαφρώς βρεγμένου χώματος.

Η εφαρμογή γίνεται απλά με ψεκασμό ή βρέξιμο του υλικού με ΕΜ αραιωμένους με νερό σε αναλογία 1:10 μέχρι 1:50 και με προσθήκη ΕΜ βοκάσι ή/και ΕΜ κεραμικής σκόνης.


Εκτός από την συμβολή και συνεισφορά τους κατά την παραδοσιακή αερόβια μέθοδο κομποστοποίησης, με την χρήση των ΕΜ διανοίγεται η προοπτική παραγωγής κόμποστ μέσα από αναερόβια ενζυμωτική διαδικασία (fermentation),
όπου το τελικό προϊόν (βοκάσι) είναι κατά πολύ ανώτερο λόγω της συντήρησης των θρεπτικών συστατικών και της ενέργειας.


Με την χρήση των ΕΜ, ο όρος “κομποστοποίηση”, αποκτά ευρύτερη έννοια, πέραν της αερόβιας αποσύνθεσης και “χωματοποίησης” των οργανικών υλών. 

Μέσα από την υποβολή σε αναερόβια Ζύμωση, των οργανικών υλών, είναι δυνατή, σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα, η παρασκευή υψηλής ποιότητας εδαφοβελτιωτικού, το οποίο αποκαλείται  “βοκάσι”.

(Ο όρος “βοκάσι” είναι Ιαπωνικός και σημαίνει “ενζυμωμένη οργανική ύλη”)

Στην ουσία, αυτό που συμβαίνει κατ’ αυτή την διαδικασία, είναι απλά συντήρηση των υλικών, λόγω ακριβώς της ζύμωσης που υπόκεινται με τους ΕΜ. 

Ως αποτέλεσμα, όλες οι θρεπτικές ουσίες και η ενέργεια της οργανικής ύλης παραμένουν, ενώ παράλληλα γίνεται και επιπλέον εμπλουτισμός με τα ωφέλιμα παράγωγα της ζυμογόνου δράσης των ΕΜ.

Λόγω της απουσίας του Οξυγόνου, δεν παρουσιάζεται καθόλου οξείδωση, ενώ η υγρασία παραμένει στο εσωτερικό διατηρώντας την θερμοκρασία σε κανονικά επίπεδα, δεν χρειάζεται ανακάτεμα και δεν δημιουργούνται άσχημες μυρωδιές.

Το τελικό προϊόν έχει την γνωστή γλυκόξινη μυρωδιά της ζύμωσης, στην επιφάνεια του μπορεί να παρουσιαστεί άσπρος μύκητας, ο οποίος είναι ωφέλιμος και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα (15 μέρες-1 μήνα), απλά ενσωματώνοντας το στο χώμα.

Ωστόσο, όσο περισσότερο χρονικό διάστημα παραμένει, πάντα κάτω από αναερόβιες συνθήκες, τόσο περισσότερο ωριμάζει και γίνεται καλύτερο.

Εκτέλεση - Εφαρμογή

Αναερόβια κομποστοποίηση μπορεί να γίνει με χρήση κάποιου δοχείου που να κλείνει αεροστεγώς (π.χ. κάποιο πλαστικό βαρέλι ή κάλαθος), ή να γίνει σωρός και να καλυφθεί με κανναβίτσα και νάϋλον.

Τα υλικά που θα κομποστοποιηθούν, καλό είναι να θρυμματίζονται για να διευκολύνεται η ζύμωση που θα ακολουθήσει.

Αφού ψεκαστούν και υγραθούν ομοιόμορφα με διάλυμα ΕΜ και νερό σε αναλογία 1:10 - 1:50, (μπορεί επίσης να προστεθεί ΕΜ βοκάσι από πίτουρο και/ή κεραμική σκόνη σε αναλογία περίπου 1:100) και τοποθετούνται στο βαρέλι κατά στρώσεις, συμπιεσμένα.

Το υλικό μπορεί επίσης να μαζεύεται σε σωρούς, να σκεπάζεται πρώτα με κανναβίτσα και μετά με νάϋλον και να είναι συμπιεσμένο.

Για να παραμένει το νάϋλον στην θέση του και για να επιτύχουμε αναερόβιες συνθήκες στο εσωτερικό, μπορούμε να τοποθετήσουμε πέτρες ή χώμα γύρω γύρω πάνω στο νάϋλον.

Αν και η ζύμωση στο υλικό διενεργείται σε μεγάλο βαθμό μέσα σε 2 βδομάδες, οπόταν και μπορεί να χρησιμοποιηθεί, όσο το περισσότερο παραμένει στο δοχείο, πάντα υπό αναερόβιες συνθήκες, τόσο το καλύτερο γίνεται.

Η εφαρμογή του στο έδαφος σε μεγάλες εκτάσεις γίνεται απλά με άπλωμα και ενσωμάτωση με ελαφριά επιφανειακή φρέζα (τσάπες).

Στον κήπο, σκάβουμε αυλάκια ή λάκκους, αναλόγως του τι θα φυτέψουμε, το απλώνουμε μέσα και σκεπάζουμε με χώμα.

Σε γλάστρες, ανθώνες κλπ, πρώτα τοποθετούμε χώμα στον πάτο, ακολούθως το βοκάσι και σκεπάζουμε με χώμα.

Κατά την τοποθέτηση του μπορούμε να το ψεκάσουμε και πάλι με διάλυμα ΕΜ με νερό και να προσθέσουμε ΕΜ βοκάσι από πίτουρο και /ή ΕΜ κεραμική σκόνη για περαιτέρω εμπλουτισμό.

Λόγω του ότι, το ΕΜ βοκάσι έχει “όξινο χαρακτήρα”, δεν θα πρέπει να έρθει σε απευθείας επαφή με το ριζικό σύστημα των φυτών ή των σπόρων.

Η σπορά, καλύτερα να γίνεται 2 βδομάδες μετά την ενσωμάτωση του στο έδαφος.

Η μεταφύτευση έτοιμων φυτών ή δενδρυλλίων, σε λάκκους, αυλακιές ή γλάστρες, μπορεί να γίνει αμέσως, νοουμένου ότι θα υπάρχει κάποια ποσότητα από χώμα ή έτοιμο φυτόχωμα, ούτως ώστε μέχρι να αναπτυχθεί το ριζικό τους σύστημα και να φτάσει στο βάθος που τοποθετήθηκε, αυτό να έχει ήδη διασπαστεί, οπόταν και θα αποτελεί πλέον ένα σπουδαίο υπόβαθρο και μια πλούσια πηγή θρεπτικών ουσιών και ενέργειας για την ανάπτυξη και την ενδυνάμωση των φυτών.


Και στις δύο μεθόδους κομποστοποίησης, η χρήση των ΕΜ διασφαλίζει γρήγορη ωρίμανση χωρίς σήψη και άσχημες μυρωδιές
και πιο πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες τελικό προϊόν.


http://www.em-ecologic.com.cy/





Νερό



Για τους περισσότερους ανθρώπους, το νερό δεν είναι τίποτα άλλο παρά ένα απλό άχρωμο, άγευστο και άοσμο υγρό, που ο σκοπός του είναι απλώς να μας ξεδιψά, να μας δροσίζει και να μας καθαρίζει.
Είναι κάτι για το οποίο θεωρούμε δεδομένη την ύπαρξη του στη ζωή μας, από την αρχή, γι αυτό και δεν μας απασχολεί ιδιαίτερα το πόσο μεγάλη είναι η πραγματική προσφορά του και πόσο σπουδαία η σημασία του κι ο ρόλος του στη ζωή μας.
Πέρα όμως από αυτό τον απλοϊκό τρόπο με τον οποίο αντιλαμβανόμαστε την έννοια και την προσφορά του, μέσα σε αυτό το διακριτικά ενεργό υγρό υπάρχουν δυνάμεις και ιδιότητες που το καθιστούν ως το σημαντικότερο θεμέλιο πάνω στο οποίο στηρίζεται η ίδια η Ζωή, τουλάχιστον μέσα στον δικό μας κόσμο.
Για να σχηματίσει κανείς μια σωστή και ολοκληρωμένη εικόνα για τον ρόλο και την προσφορά του νερού, θα πρέπει να το συλλογιστεί και λίγο πιο έξω από το στομάχι του και λίγο πιο βαθειά από την επιδερμίδα..
Η μεγαλύτερη προσφορά του και ο πιο σημαντικός ρόλος του βρίσκονται στον κόσμο των κυττάρων.
Εκεί από όπου ξεκινούν όλα..
Το εσωτερικό των κυττάρων είναι γεμάτο από νερό, τα εσωτερικά τους όργανα δουλεύουν μέσα στο νερό.
Το νερό είναι το λιπαντικό των κυττάρων, ο μεταφορέας-τροφοδότης των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών και ο κουβαλητής των αχρήστων για απομάκρυνση και αποβολή.
Όλα κινούνται και δουλεύουν μέσα στο νερό. Όλες οι βιοχημικές διεργασίες διεξάγονται μέσα στο νερό.

Ο ανθρώπινος οργανισμός αποτελείται στο 75% από νερό
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος στο 85%
Το αίμα είναι 90 % νερό
Οι μύες μας 75%
Το συκώτι μας 80%
Τα κόκκαλα μας 25%

Όσο πιο αγνό, καθαρό και αμόλυντο είναι, σε τόσο πιο άριστη κατάσταση και λειτουργικότητα διατηρείται ένας οργανισμός.
Ο σπουδαίος αυτός ρόλος και η ιδιαιτερότητα του νερού, οφείλεται στον δυνατό πολικό χαρακτήρα του, ο οποίος προκύπτει μέσα από την σύσταση του.
Το νερό δεν είναι τίποτα άλλο από οξυγόνο και υδρογόνο. (Η2Ο) 
Το γεγονός όμως ότι, τα δύο αυτά στοιχεία έχουν αντίθετα ηλεκτρικά φορτία
 (Η+ θετικό, Ο– αρνητικό), αυτό τα κάνει να λειτουργούν σαν δύο πόλοι
δημιουργώντας έτσι ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο στην επικράτεια του μορίου, το οποίο στο νερό είναι ιδιαίτερα ισχυρό και “δονείται” σε μια δική του ξεχωριστή και συγκεκριμένη συχνότητα διατηρώντας σταθερή την φυσιολογική δομή και συμμετρία του μορίου.
Το χαρακτηριστικό αυτό, δίνει την ικανότητα στο νερό να αλληλεπιδρά με τα ηλεκτρομαγνητικά πεδία άλλων στοιχείων και ιόντων, με αποτέλεσμα να εξουδετερώνει την έλξη μεταξύ ηλεκτρικών φορτίων και να αποδυναμώνει τις δυνάμεις μεταξύ διαλυμένων ιόντων και μορίων.
Αυτό, το καθιστά ως το πιο ισχυρό διαλυτικό μέσο και το πιο σημαντικό υπόβαθρο πάνω στο οποίο διεξάγονται οι διεργασίες της βιοχημείας.
Το πεδίο αυτό, λειτουργεί επίσης σαν καταγραφέας πληροφοριών (όπως ακριβώς καταγράφονται η μουσική και η εικόνα πάνω στην μαγνητισμένη πλαστική ταινία, στις γνωστές μας κασέτες, ή στα CDs), καταγράφοντας διάφορες εμπειρίες, “τραυματικές” και μη, τις οποίες αποκτά από την συνεχή επαφή του με άλλα στοιχεία, τα οποία και αλλοιώνουν την φυσιολογική συχνότητα που δονείται το πεδίο και αλλοιώνουν την φυσιολογική δομή των μορίων του.




Το νερό είναι ο συνδετικός κρίκος που συνενώνει την ζωτικότητα των οργανικών στοιχείων και την δράση των ανόργανων, το μέσο που καθιστά δυνατή την απρόσκοπτη λειτουργία των διάφορων διεργασιών της βιοχημείας και την σωστή λειτουργία των πολύπλοκων μηχανισμών της, που αποσκοπούν στην δημιουργία και τον σχηματισμό των άπειρων απαραίτητων βιοχημικών ενώσεων από τις οποίες εξαρτάται η υγιής βιωσιμότητα των πάντων..”
 

“Το νερό είναι το λιπαντικό που λιπαίνει το εσωτερικό των κυττάρων διευκολύνοντας έτσι την λειτουργία των εσωτερικών οργάνων και των μοριακών μηχανισμών του, ενώ παράλληλα φροντίζει για την τροφοδοσία τους με τα διάφορα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται και χρησιμοποιούν, καθώς επίσης φροντίζει και για την απομάκρυνση οτιδήποτε άχρηστου..”


“Το νερό είναι ο φορέας πάνω στον οποίο είναι αποτυπωμένο το υλικό που αποκαλείται “δεδομένα της ζωής”, από το οποίο εξαρτώνται η μορφή και η ποιότητα του καθετί, ορατού και αόρατου, καθώς επίσης είναι και ο μεταφορέας των πληροφοριών από στοιχείο σε στοιχείο..”


Κατεβάστε: 

Η Αρχή της επικράτησης

Μικροοργανισμοί υπάρχουν παντού..
στον αέρα που αναπνέουμε, στο νερό, στο χώμα, στην τροφή μας, υπάρχουν σε κάθε επιφάνεια,ζουν μέσα και πάνω σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, υπάρχουν κυριολεκτικά όχι μόνο κάτω απ’ την μύτη μας αλλά και μέσα στην μύτη μας, σε οποιοδήποτε περιβάλλον, οπουδήποτε μπορούμε να φανταστούμε.

Σύμφωνα με την κυρά Επιστήμη, οι διάφοροι μικροοργανισμοί αποτελούν περίπου το 60% της βιομάζας του πλανήτη, και ο ρόλος τους στη διατήρηση και συντήρηση, αλλά και στην φθορά και καταστροφή της φύσης, είναι απόλυτα ρυθμιστικός και καθοριστικός.

Ορισμένα είδη, είναι μικροοργανισμοί που παράγουν ωφέλιμο έργο μέσα από τις ιδιότητες τους, προάγοντας την αναβίωση, την αναγέννηση και την υγεία
και άλλα είδη είναι βλαβεροί, παθογόνοι μικροοργανισμοί με εκφυλιστικές ιδιότητες,
που προάγουν την σήψη, τις αρρώστιες και την εξαθλίωση.


Το είδος που επικρατεί σε κάθε περιβάλλον καθορίζει και τις συνθήκες που υπάρχουν σε αυτό .

                                               Η αρχή της επικράτησης

Η αρχή της επικράτησης είναι ένας χαρακτηριστικός νόμος της φύσης, που αγγίζει θα ‘λεγε κανείς, όλα τα στρώματα ζωής, σ’ όλα τα επίπεδα της βιολογικής πυραμίδας.

Την συναντά κανείς και σε “νοήμονα” όντα και σε όντα που λειτουργούν με τα ένστικτα τους, και σε όντα που δεν έχουν ούτε νόηση, ούτε ένστικτα..

Οι μικροοργανισμοί που υπάρχουν στη φύση, χωρίζονται σε τρείς κατηγορίες.

Οι ωφέλιμοι, που αποτελούν το 10% περίπου, οι βλαβεροί που αποτελούν ένα άλλο 10%
και αυτοί που αποτελούν το υπόλοιπο 80%, οι οποίοι είναι εντελώς ουδέτεροι και καιροσκόποι οργανισμοί χωρίς ιδιαίτερες ικανότητες και ιδιότητες.

Οι ουδέτεροι μικροοργανισμοί “ακολουθούν” το είδος που υπερισχύει μεταξύ των ωφέλιμων και των βλαβερών, και λειτουργούν σαν ενίσχυση προς αυτό.





                
Οι ενεργοί μικροοργανισμοί συνοψίζονται στον αναζωογονητικό, δηλαδή τον εποικοδομητικό τύπο, την αναγέννηση.
Οι μικροοργανισμοί  αυτοί έχουν τη δύναμη να εμποδίσουν άμεσα και έμμεσα την αποσύνθεση και τη σήψη, να διατηρήσουν ζωηρό και υγιές το περιβάλλον και να δημιουργήσουν διάφορες βιοενεργές ουσίες, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικές και εκπέμπουν αντιοξειδωτικά κύματα.
Οι μικροοργανισμοί ΕΜ δεν παρεμποδίζουν μόνο τις βλαβερές επιδράσεις της οξείδωσης, αλλά αντιστρέφουν ακόμα και μια ήδη πραγματοποιηθείσα οξείδωση και αποκαθιστούν και πάλι την αρχική κατάσταση.

Ο αποσυνθετικός ή αποικοδομητικός τύπος
 των μικροοργανισμών συμπεριφέρεται ακριβώς αντίθετα από τον εποικοδομητικό.
Αυτοί οι μικροοργανισμοί παράγουν άμεσα ή έμμεσα ουσίες οι οποίες ενεργοποιούν τις διάφορες διαδικασίες της οξείδωσης, ή, όπως θα λέγαμε διαφορετικά, επιτρέπουν τη δημιουργία ελευθέρων ριζών.


*Η άβουλη δύναμη της ουδετερότητας....

Οι ουδέτεροι Μικροοργανισμοί είναι η μεγαλύτερη ομάδα.
Ακολουθούν την ομάδα η οποία επικρατεί σε ένα σύστημα.
Όταν επικρατούν λοιπόν οι αποσυνθετικοί οργανισμοί, ακολουθούν οι επωφελούμενοι (καιροσκόποι) αυτής της διαδικασίας και έτσι προκύπτει ένα κλίμα κατά το οποίο κυριαρχεί η αποσύνθεση και ο εκφυλισμός.
Όταν επικρατούν οι εποικοδομητικοί μικροοργανισμοί, ακολουθούν οι επωφελούμενοι της διαδικασίας αναδόμησης και έτσι προκύπτει ένα κλίμα κατά το οποίο επικρατεί η ανάπτυξη και η αναγέννηση.

Ποιο είδος  μικροοργανισμών κυριαρχεί, εξαρτάται από το περιβάλλον στο οποίο ζουν.

Στη σημερινή γεωργία παράγεται, λόγω της υπερβολικής χρήσης τεχνικών λιπασμάτων, υγρής κοπριάς και χημικών φυτοφαρμάκων, ένα περιβάλλον στο οποίο κυριαρχούν οι αποικοδομητικοί μικροοργανισμοί.
Έτσι είναι δυνατόν να αναπτυχθούν διάφορες ασθένειες.....
                                            

                                               *Μέσα από την αρχή της επικράτησης
αναδεικνύεται η  “άβουλη δύναμη της ουδετερότητας”
κάτι που επίσης χαρακτηρίζει σε μεγάλο βαθμό και την κοινωνία των ανθρώπων


"Κατανοώντας τον μικροβιακό μας  πλανήτη"
  Κατεβάστε αρχείο
  pdf - Ελληνικά

"Understanding our microbial planet"
 Download
 pdf - English








ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΤΩΝ ΕΜ ΣΤΗ ΓΕΩΡΓΙΑ


Η γεωργία, ήταν το αρχικό πεδίο εφαρμογής προς το οποίο στόχευαν οι έρευνες του καθηγητή Χίγκα, που απώτερο σκοπό είχαν την ανακάλυψη μιας εναλλακτικής, βιολογικής και φιλικής προς το περιβάλλον μεθόδου καλλιέργειας, η οποία, ει δυνατόν, να αποφέρει τα ίδια αποτελέσματα που αποφέρουν οι συμβατικές μέθοδοι με την χρήση χημικών λιπασμάτων, εντομοκτόνων και ζιζανιοκτόνων.


Η τεχνολογία των ΕΜ, όπως και σε όλες τις άλλες εφαρμογές, δρα πρωτίστως προληπτικά, αλλά και αναζωογονητικά εκεί που χρειάζεται και έχει σαν κυριότερη πτυχή της την εξυγίανση και τον εμπλουτισμό του εδάφους, το οποίο και αποτελεί την σημαντικότερη παράμετρο και το πιο βασικό υπόβαθρο πάνω στο οποίο μπορεί να αναπτυχθεί μια υγιής, βιώσιμη και σταθερά ποιοτική καλλιέργεια.
Η ύπαρξη οργανικής ύλης και η ανάπτυξη επαρκούς πληθυσμού ωφέλιμων μικροοργανισμών,
αποτελούν τα πιο βασικά εχέγγυα για την δημιουργία ενός εύφορου, γόνιμου και υγιούς χώματος.
Οι κυριότερες λειτουργίες των ΕΜ στο χώμα, είναι..
Η διάσπαση της υπάρχουσας οργανικής ύλης και η μετατροπή της σε θρεπτικές, αντιμικροβιακές και αντιοξειδωτικές ουσίες 
Η διάσπαση πολύπλοκων οργανικών ενώσεων σε απλούστερες μορφές έτσι ώστε να καθιστούν δυνατή την απορρόφηση και αφομοίωση τους από τα φυτά 
Η καταστολή των παθογόνων μικροοργανισμών 
Η συμμετοχή τους στην ανακύκλωση του αζώτου μέσω της οποίας γίνεται δυνατή η απορρόφηση του από τα φυτά 
Η διάσπαση και εξουδετέρωση υπολειμμάτων από χημικά φυτοφάρμακα
Σε συνδυασμό με τακτικούς διαφυλλικούς ψεκασμούς, τα φυτά γίνονται πιο δυνατά και προάγονται..
το φύτρωμα, η ανάπτυξη, η ανθοφορία, η καρποφορία και η ωρίμανση των καρπών 
η ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος των φυτών και η αντίσταση τους απέναντι στα βλαβερά έντομα, τα φυτοπαράσιτα και τις αρρώστιες 
η ενίσχυση της φωτοσυνθετικής ικανότητας των φυτών και η διεξαγωγή της στο έδαφος.
Με την χρήση των ΕΜ..

τα φυτά αναπτύσσουν πολλαπλές και συνεχόμενες σοδειές μέσα στον χρόνο 
απαιτείται λιγότερη χειρωνακτική εργασία και καθόλου μέτρα ασφαλείας κατά τους ψεκασμούς, για τυχών κινδύνους μόλυνσης ή δηλητηρίασης. 
δεν υπάρχει η ανάγκη αποστείρωσης του εδάφους 
ενισχύεται η ανάπτυξη της μυκόριζας, των αζωτοβακτήριων και των άλλων ειδών ωφέλιμων ριζόβιων μικροοργανισμών στο ριζικό σύστημα των φυτών 
προωθείται η σταδιακή εξάλειψη των ζιζανίων 
η χρήση άλλων φαρμάκων και λιπασμάτων καθίσταται περιττή, κι αυτό έχει οικονομικό όφελος προς τον παραγωγό 
Τα χόρτα, τα ζιζάνια, τα κατάλοιπα στις φυτείες μετά την συγκομιδή, τα κλαδέματα, κλπ, μπορούν να χρησιμοποιούνται σαν σύμμαχος οργανική ύλη, την οποία οι ΕΜ μετατρέπουν σε οργανικό εδαφοβελτιωτικό, απαλλάσσοντας παράλληλα τον καλλιεργητή από το κάψιμο τους. 
Επιτυγχάνεται αύξηση της δραστικότητας της οργανικής ύλης και της κοπριάς σαν βιολογικό εδαφοβελτιωτικό.Η εφαρμογή των ΕΜ, δεν είναι εφαρμογή της μίας χρήσης, αλλά μια ολοκληρωμένη μέθοδος καλλιέργειας,
η οποία μπορεί και θα πρέπει να εφαρμόζεται καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου και του κύκλου ζωής των φυτών, ασχέτως εποχής και καιρικών συνθηκών.
Η ανάγκη για χρήση των ΕΜ ελαττώνεται με τον χρόνο, διότι οι μικροοργανισμοί αναπαράγονται και επικρατούν, κι όταν το έδαφος φτάσει στις επιθυμητές συνθήκες απλώς εφαρμόζονται για να συντηρούν την μικροβιακή ισορροπία.

ΓΕΝΙΚΕΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

Το πρώτο πράγμα που θα πρέπει να έχει υπ’ όψιν του ο παραγωγός, είναι το να έχει στην διάθεση του μπόλικη οργανική ύλη, η οποία και θα αποτελεί την ‘τροφή’ για τους μικροοργανισμούς, την οποία και θα μεταβολίσουν στις ωφέλιμες ουσίες που έχουν τόσο ανάγκη, το χώμα και τα φυτά.

Όταν μιλάμε για οργανική ύλη εννοούμε οποιαδήποτε ύλη είναι “ζωντανή” ή απομεινάρι κάποιου ζωντανού οργανισμού, όπως.. κοπριά ζώων, ξερά φύλλα και χόρτα, κλαδέματα, κατάλοιπα από συγκομιδή, οργανικά σκουπίδια, κόμποστ, βοκάσι, κλπ.

Όπως ακριβώς συμβαίνει και στην χλωρά λίπανση, όπου σπέρνονται ψυχανθή (τριφύλλι, βίκος, κλπ), με σκοπό να οργωθούν στο χώμα, έτσι τα χόρτα και τα ζιζάνια μπορούν να αποτελέσουν μια σύμμαχο οργανική ύλη για τον εμπλουτισμό του εδάφους με θρεπτικά συστατικά.

ΜΕΘΟΔΟΣ - ΔΟΣΟΛΟΓΙΕΣ

Οι ΕΜ μπορεί να χρησιμοποιούνται σαν μια ολοκληρωμένη μέθοδος βιοκαλλιέργειας,την οποία και μπορεί να ξεκινήσει κάποιος να εφαρμόζει, ανά πάσα στιγμή και οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, έστω κι αν δεν συντρέχει κάποιος ιδιαίτερος λόγος, ενώ κατά τις καλλιεργητικές περιόδους καλό θα είναι να γίνονται τακτικές και συνεπείς εφαρμογές των ΕΜ, τόσο στο πότισμα όσο και στους ψεκασμούς.

Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό που έχει να κάνει να κάνει με τις δοσολογίες που αναμιγνύονται οι ΕΜ με το νερό, είναι το ότι δεν υπάρχουν απόλυτα νούμερα και ποσοστά, ούτε υφίστανται συστάσεις όπως.. “Προσοχή!!! Μην υπερβείτε την δοσολογία”.
(Με εξαίρεση το εντομοαπωθητικό ΕΜ5) Θα πρέπει όμως παράλληλα, να είναι εις γνώσιν του καλλιεργητή, ότι το ΕΜ είναι “υγρό” με οξύτητα, γι αυτό δεν θα πρέπει να γίνεται υπερβολική χρήση και να χρησιμοποιούνται πολύ πυκνά διαλύματα ΕΜ, γιατί αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αντίθετα αποτελέσματα.

Οι δοσολογίες αραίωσης που υποδεικνύονται μπορεί να θεωρηθούν ως οικονομικά αποτελεσματικές, ενώ ο καθένας μπορεί να τις προσαρμόσει με βάσει τις δικές του παρατηρήσεις στην δική του καλλιέργεια και τα δικά του δεδομένα.

ΒΕΛΤΙΩΣΗ ΤΟΥ ΕΔΑΦΟΥΣ

Παίρνοντας λοιπόν τα πράγματα από την αρχή, λογικό είναι να ξεκινήσουμε την διαδρομή του κύκλου μιας καλλιέργειας, από την προετοιμασία του εδάφους, αν πρόκειται να σπείρουμε ή να φυτέψουμε νεαρά φυτά. (Αν πρόκειται για ήδη υπάρχουσες καλλιέργειες π.χ οπορωφόρα ή ήδη αναπτυγμένα φυτά μπορούν να αρχίσουν ποτίσματα και ψεκασμοί οποιαδήποτε περίοδο, ενώ πάντα υπάρχει η δυνατότητα εμπλουτισμού του χώματος με οργανική ύλη.)

Σημαντικότερη πτυχή της προετοιμασίας του εδάφους, είναι ο εμπλουτισμός του με οργανική ύλη και ΕΜ.

Μπορεί κάποιος να απλώσει κοπριά, κόμποστ/βοκάσι ή αν υπάρχουν κατάλοιπα μετά την συγκομιδή ή την πτώση των φύλλων κατά το φθινόπωρο, κλπ. Αν υπάρχουν ζιζάνια και αγριόχορτα, καλό θα είναι να θρυμματίζονται με μια χορτοκοπτική μηχανή για διευκόλυνση της ζύμωσης που θα ακολουθήσει στο χώμα ή μπορεί να μαζεύονται για την παραγωγή κόμποστ/βοκάσι.

Η εφαρμογή γίνεται απλά με άπλωμα της οργανικής ύλης στο έδαφος, καταβρέξιμο με ΕΜ και επιφανειακή ενσωμάτωση στο χώμα.

                                                         Aνά στρέμμα

                                                  200 – 300 λίτρα νερό
                                                   3 - 5 λίτρα ΕΜα
                                             200 - 300 γρ. κεραμική σκόνη

Μετά από 15 μέρες μπορούμε να σπείρουμε ή να φυτέψουμε νεαρά φυτά και να κάνουμε το πρώτο μας πότισμα με ΕΜa αραιωμένο σε νερό σε αναλογία 1:100 – 1:500.

ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΤΩΝ ΣΠΟΡΩΝ Η ΤΩΝ ΝΕΑΡΩΝ ΦΥΤΩΝ

Η προετοιμασία των σπόρων ή των νεαρών φυτών είναι εξίσου σημαντική και διαδραματίζει σημαντικότατο ρόλο κατά την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος των φυτών.

Οι σπόροι μπορούν να επωφεληθούν της ευεργετικής δράσης των ΕΜ, ούτως ώστε να αναπτύξουν σε σύντομο χρονικό διάστημα, δυνατό και υγιές ριζικό σύστημα.
Η προετοιμασία τους γίνεται απλά, με το να αφεθούν να μουλιάζουν σε διάλυμα ΕΜa και ΕΜ κεραμικής σκόνης με νερό σε αναλογία 1:100 – 1:500 για κάποια ώρα, αναλόγως του μεγέθους και της σκληρότητας τους και ακολούθως να αφεθούν να στεγνώσουν υπό σκιά.
Στα νεαρά φυτά κατά την μεταφύτευση, μπορεί να ψεκάζεται το ρίζωμα με ΕΜa αραιωμένο και να πασπαλίζεται το ρίζωμα με ΕΜ κεραμική σκόνη.

ΠΟΤΙΣΜΑΤΑ - ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΒΛΑΣΤΩΝ - ΨΕΚΑΣΜΟΙ

Η εφαρμογή των ΕΜ στο νερό για πότισμα, δεν είναι κάτι που περιορίζεται μέσα από αυστηρούς κανόνες και ιδιαίτερα χρονοδιαγράμματα, ούτε και απομονώνεται μέσα σε συγκεκριμένες εποχές του χρόνου.  

Καλό είναι όμως να ακολουθείται μια λογική και συνεπής ροή εφαρμογών κατά την περίοδο της ανάπτυξης και καρποφορίας των φυτών.

Κατά τις πρώτες βδομάδες καλό είναι να γίνονται ποτίσματα με ΕΜa μία φορά την βδομάδα, σε αναλογία 3 – 5 λίτρα ΕΜa ανά στρέμμα, αραιωμένο στον συνήθη όγκο νερού που ποτίζει ο καθένας, ενώ ακολούθως μπορεί να μειωθεί η ποσότητα ΕΜ στα 2 – 3 λίτρα.

Είναι επίσης δυνατόν να γίνονται και καθημερινά ποτίσματα με ΕΜ, ή κάθε δύο, τρείς ή περισσότερες μέρες, αραιωμένο όμως τουλάχιστον 1:500 – 1:1000.

Αυτό εξαρτάται τόσο από την ποσότητα που έχει κάποιος στην διάθεση του, όσο και από την οικονομική του κατάσταση..

Η πρόσθεση ΕΜ κεραμικής σκόνης στο νερό με τους ΕΜ, (σε αναλογία 1:1000 και άνω) είναι επίσης πολύ σημαντική γιατί 
  • συγκρατεί σταθερά τους μικροοργανισμούς στα σημεία που επικάθεται, απορροφώντας τους στα σωματίδια της, ούτως ώστε να δουλεύουν και τοπικά εκτός του διασκορπισμού τους στο ρίζωμα των φυτών. 
  • Έχει αντιοξειδωτικές και μυκητοκτόνες ιδιότητες 
  • Ενισχύει την λειτουργία της φωτοσύνθεσης στα φυτά λόγω της Άπω Υπέρυθρης ακτινοβολίας που εκπέμπει 

ΕΜΦΑΝΙΣΗ ΤΩΝ ΠΡΩΤΩΝ ΒΛΑΣΤΩΝ - ΨΕΚΑΣΜΟΙ

Με την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, είτε πρόκειται για δέντρα, είτε για λαχανικά, δημητριακά ή λουλούδια, θα πρέπει να ξεκινήσουν προληπτικοί ψεκασμοί με ΕΜa, ΕΜ5 και ΕΜ-FPE.

(Καλό είναι επίσης να προστίθεται ΕΜ κεραμική σκόνη και στο διάλυμα για ψεκασμό) 

Οι ψεκασμοί καλό είναι να γίνονται διαφυλλικά και σχολαστικά και στις δύο επιφάνειες των φύλλων, σε τακτικά διαστήματα, από μία βδομάδα μέχρι 10 μέρες, εναλλακτικά (δηλ. μια φορά με ΕΜa, την δεύτερη με ΕΜ5, την τρίτη με EM FPE κοκ), για αποτροπή της εμφάνισης βλαβερών εντόμων και για σκοπούς θρέψης των φυτών δια μέσου των φύλλων (Foliar feeding). 

Το ΕΜa μπορεί να ψεκάζεται αραιωμένο από 1:100 – 1:500

Το ΕΜ5 πολύ πιο αραιωμένο, από 1:500 – 1:1000

Το ΕΜ FPE επίσης 1:500 – 1:1000

Επίσης, το ΕΜ5 και το ΕΜ FPE μπορούν να ψεκάζονται μαζί σε αναλογία 1:1.

Η εντομοαπωθητική δράση των ΕΜ έγκειται στο ότι:
  • οι μικροοργανισμοί έρχονται σε επαφή με τα αυγά και την τροφή που αποθηκεύουν τα έντομα, με αποτέλεσμα να τα καταστρέφουν. 
  • παράλληλα, το ΕΜ5 εναποτίθεται στις επιφάνειες των φύλλων, στα κλαριά, στους καρπούς και τον κορμό σαν ένα προστατευτικό περίβλημα το οποίο απωθεί τα επιβλαβή έντομα ενώ αντιθέτως ελκύει τα ωφέλιμα. 
  • Ο πληθυσμός των ωφέλιμων μικροοργανισμών αυξάνεται και κυριαρχεί διατηρώντας τις ανάλογες συνθήκες που δεν ευνοούν την ανάπτυξη των παθογόνων, κι έτσι αποτρέπεται η εμφάνιση τους.
Σε περίπτωση που υπάρχει εκδήλωση κάποιας ασθένειας ή έντονη παρουσία κάποιου ανεπιθυμητου εντόμου, θα πρέπει να γίνονται καθημερινοί ψεκασμοί με ΕΜ5, έως ότου αποτραπεί το φαινόμενο. 

  • Προσοχή!  Οι ψεκασμοί δεν πρέπει να γίνονται ποτέ κάτω από απ' ευθείας έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία γιατί η υπεριώδης ακτινοβολία σκοτώνει ΟΛΟΥΣ τους μικροοργανισμούς.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, χρειάζεται λίγο προσοχή στους ψεκασμούς.. 

Αν πρόκειται για σύντομη παροδική περίοδο ανθοφορίας, π.χ οπορωφόρα δέντρα, αμπέλια κλπ, καλύτερα να σταματούν οι ψεκασμοί στο φύλλωμα, ενώ μπορούν να συνεχιστούν οι ψεκασμοί στους κορμούς και τα κλαδιά για καταπολέμηση τυχόν αποθηκευμένων αυγών και τροφής διάφορων εντόμων. 

Στα λαχανικά όπου η ανθοφορία συνεχίζεται καθ’ όλη την περίοδο της καρποφορίας, οι ψεκασμοί να γίνονται με όσο το δυνατόν πιο ατμοποιημένα σταγονίδια με προσοχή μην καταβρέχονται πολύ τα άνθη.

ΕΜ κεραμική επίχριση για επάλειψη των κορμών

Για την προστασία των δέντρων από διαχειμάζοντες παθογόνους και από τις παγωνιές, αλλά και για ολόχρονη γενικότερη προστασία, μπορεί να γίνεται επάλειψη των κορμών με ειδικό μίγμα, πάντα με την ευεργετική συμμετοχή των ΕΜ και της ΕΜ-Χ κεραμικής σκόνης..


Παρασκευή:

2 ½ λίτρα νερό

½ λίτρο ΕΜa

50 γρ κόλλα ταπετσαρίας τοίχου (wallpaper)

150 γρ ΕΜ κεραμική σκόνη

1 κιλό Ζεόλιθο

Διαλύουμε πολύ καλά το μίγμα και επαλείφουμε με βούρτσα μέχρι την πρώτη διακλάδωση.

Η ποσότητα στο πάρα πάνω παράδειγμα είναι αρκετή για 5-6 μέτρια δέντρα

Αν δεν έχετε στην διάθεση σας Ζεόλιθο, μπορεί να χρησιμοποιηθεί μπετονίτης ή κοινός ασβέστης.

Θα πρέπει όμως, το διάλυμα να γίνει πιο αραιωμένο, με περισσότερη ποσότητα νερού ή EMa, λόγω του ότι αυτά τα υλικά “σφίγγουν” περισσότερο.

Τα οφέλη που προκύπτουν από την επάλειψη με ΕΜ κεραμική επίχριση είναι:
  • Αποτροπή της ανάπτυξης παθογόνων μικροοργανισμών και μυκήτων που διαχειμάζουν στις ρωγμές των κορμών και καταστροφή αποθηκευμένων αυγών και προνυμφών βλαβερών εντόμων.
  • Αποτροπή της οξείδωσης των κορμών
  • Προστασία από ακραίες καιρικές συνθήκες
  • Ισομερής κατανομή της θερμότητας σε όλες τις πλευρές του κορμού.

(Είναι γνωστό στους παραγωγούς ότι, η Νότια πλευρά των κορμών των δέντρων, είναι πάντα πιο ζεστή από την βόρεια, λόγω του ότι η τροχιά του ήλιου, είναι πάντα Νότια, ένεκα του γεωγραφικού της πλάτους)

Εκτός από δέντρα, η ΕΜ κεραμική επίχριση μπορεί να εφαρμοστεί και σε αμπέλια, κλίματα, τριανταφυλλιές, σε διάφορους θάμνους, κλπ.
Παράλληλα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μέγιστη βελτίωση.
            
 κατεβάστε:

Η φιλοσοφία του αυθεντικού


Εχοντας την συνείδηση πως ο κόσμος των μικροοργανισμών, δεν αποτελεί ιδιοκτησία κανενός, παρά μόνο αποτελεί ένα κομμάτι της ίδιας της φύσης, ο καθ. Χίγκα αποφάσισε να μην εκμεταλλευτεί το “μυστικό” που ξεκλείδωσε, για να πλουτίσει, αλλά θεώρησε πως αυτό θα πρέπει να γίνει γνώση και κτήμα όλων των ανθρώπων και θα πρέπει να υπάρχει μέσα σε κάθε σπίτι, γραφείο, βιομηχανία και υποστατικό όπως ακριβώς υπάρχει το νερό.

Κάτω από αυτή την φιλοσοφία και έχοντας σαν απώτερο σκοπό, οι ΕΜ να εξαπλωθούν και να γίνουν κτήμα των ανθρώπων μακριά από κερδοσκοπικές βλέψεις, ο καθ. Χίγκα ίδρυσε τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό EMRO (EM Research Organization), του οποίου και προεδρεύει, για να διασφαλίζει την τήρηση των βασικών αυτών αρχών κατά την εξάπλωση τους, να πιστοποιεί την άριστη ποιότητα του ΕΜ1 και των άλλων προϊόντων που το έχουν σαν βάση, από τους ανά τον κόσμο παρασκευαστές, να ασχολείται με την διαρκή έρευνα γύρω από αυτό το ατελείωτο πεδίο, αλλά και για να αναλαμβάνει δράση για διάφορους κοινωφελείς σκοπούς.

Κάτι εξ ίσου σημαντικό που διαφοροποιεί το αυθεντικό ΕΜ1 και τα άλλα πιστοποιημένα αυθεντικά προϊόντα ΕΜ, είναι το γεγονός ότι ένα μέρος από τα λεφτά που αποκομίζονται από τις πωλήσεις τους, διοχετεύονται μέσω του ΕΜRO σε φτωχές χώρες ή κοινότητες, για την αναβάθμιση του επιπέδου ζωής τους, μέσα από την τεχνολογία των ΕΜ.
Επίσης διοχετεύονται για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων ΕΜ1 προς χρήση για κοινωφελείς δράσεις σε διάφορες περιοχές του πλανήτη που τυχόν έχουν πληγεί από φυσικές καταστροφές, επιδημίες κλπ.

Ως εκ τούτου, κάθε φορά που αγοράζουμε ένα αυθεντικό προϊόν ΕΜ, εκτός του ότι προμηθευόμαστε κάτι το εξαιρετικά ωφέλιμο και αποτελεσματικό, βοηθάμε ταυτόχρονα και κάποιους ανθρώπους που έχουν ανάγκη από οποιαδήποτε βοήθεια, αλλά και γινόμαστε σύμμαχοι στον αγώνα για διατήρηση του φυσικού περιβάλλοντος, το οποίο τόσο πολύ δεινοπαθεί από την ανθρώπινη συμπεριφορά και την “εξελικτική” πορεία των πραγμάτων.

Η κάθε χώρα-παρασκευαστής καταβάλλει το ανάλογο ποσό σε σχέση με την οικονομική της κατάσταση.
Οι πιο εύπορες χώρες, π.χ. Γερμανία, Ελβετία, Η.Π.Α, Αγγλία κλπ, καταβάλλουν περισσότερο ποσό από άλλες όχι τόσο πλούσιες.

Επίσης, σε κάθε χώρα υπάρχει μόνο ένας επίσημος κατασκευαστής ο οποίος μάλιστα αποκαλείται συν-εταίρος (partner) ή αντιπρόσωπος, ο οποίος αναλαμβάνει το στήσιμο του δικτύου προώθησης και μεταπώλησης στην χώρα του.
Ο λόγος για αυτό, είναι για να αποφεύγεται ο μέσω των ΕΜ ανταγωνισμός του κέρδους, αλλά να προωθείται ο ανταγωνισμός της προσφοράς και ο συν-αγωνισμός, κάτι που αποτελεί και μια από τις βασικές αρχές που διέπουν την φιλοσοφία γύρω από την παρουσία των ΕΜ™ στην ζωή μας.

Ετσι λοιπόν, μέσα από την ίδια την φύση και τον επαναστατικό χαρακτήρα των ΕΜ και με ηθικό υπόβαθρο τις αλτρουιστικές και ανθρωποκεντρικές πεποιθήσεις του καθ. Χίγκα, διαμορφώθηκε μια φιλοσοφία γύρω από την εξάπλωση τους στον κόσμο, η οποία εστιάζεται και έχει ως επίκεντρο της τον άνθρωπο και το περιβάλλον, κι αποσκοπεί στην αειφόρο ευημερία και αρμονική συνύπαρξη, μέσα από αρχές που έχουν σαν βάση την ανταλλαγή πληροφοριών και τον ανταγωνισμό της προσφοράς και τον συν-αγωνισμό.

Αυτή είναι και η φιλοσοφία που διακατέχει όλους όσους προσπαθούν να διευρύνουν την εξάπλωση των ΕΜ ανά τον κόσμο, είτε πρόκειται για εταιρείες επίσημους συνεργάτες, είτε πρόκειται για απλούς χρήστες επαγγελματίες και μη, ανάμεσα στους οποίους έχει διαμορφωθεί μια ατμόσφαιρα σαν μια παγκόσμια οικογένεια.





http://www.em-ecologic.com.cy/







EM X Αλάτι

Το αλάτι δεν είναι μόνο ένα βελτιωτικό στις τροφές μας.
Αυτός ο λευκός χρυσός, όπως συνηθίζεται να λέγεται από τα πολύ παλιά χρόνια, παίζει ένα από τους σημαντικότερους ρόλους στη ζωή μας.
Νερό και αλάτι είναι τα σημαντικότερα συστατικά του σώματός μας.
O Άγγλος επιστήμονας μελετητής φαινομένων Lyall Warson στο βιβλίο του με τον τίτλο :
Life tide ( η ροή της ζωής ) έγραψε σχετικά με το αλάτι και τον άνθρωπο. Ο άνθρωπος είναι ένα κινούμενο μουσείο. Τα υγρά του σώματός του είναι η τέλεια απεικόνιση της προϊστορικής θάλασσας .

Σεις είσθε το Άλας της γης, είπε ο Χριστός στους μαθητές του.
To αλάτι αποτελεί ζωτική ουσία για την επιβίωση όλων των ζωντανών οργανισμών. Το νερό και το αλάτι ρυθμίζουν την ποσότητα του νερού στον οργανισμό μας .
Το αλάτι ρυθμίζει την ανάλογη ποσότητα νερού στο εσωτερικό του κυττάρου, προχωρώντας σε όλα τα κύτταρα που μπορεί να φτάσει, έτσι ώστε να καθαρίσει και να αποβάλλει όλα τα τοξικά απόβλητα που προέρχονται από το μεταβολισμό του κυττάρου.
Το αλάτι ρυθμίζει να παραμένει μια ποσότητα νερού έξω από τα κύτταρα.
Υπάρχουν δυο ωκεανοί νερού μέσα στο σώμα μας , ο ένας βρίσκεται μέσα στα κύτταρα του οργανισμού και ο άλλος εκτός των κυττάρων.
Η καλή υγεία εξαρτάται κυρίως από την ισορροπία μεταξύ του όγκου αυτών των δυο ωκεανών και αυτή η ισορροπία επιτυγχάνεται μέσω του ανεπεξέργαστου αλατιού
Ο καθηγητής Teruo Higa γνωρίζοντας τη μεγάλη σπουδαιότητα του αλατιού έκανε πολλές μελέτες πάνω σ` αυτό το θέμα. 
Οι μελέτες αυτές άρχισαν πριν από 20 χρόνια.
Διαπίστωσε, όπως αναφέρει στο βιβλίο του που κυκλοφόρησε στην γερμανική γλώσσα  
(το 2006) με τον τίτλο ΕΜ Αλάτι, ότι οι περισσότερες αρρώστιες ξεκίνησαν από τότε που άρχισε να χρησιμοποιείται σε όλο τον κόσμο το ραφιναρισμένο αλάτι. Ενα αλάτι δηλαδή που του έχουν αφαιρεθεί όλα τα στοιχεία και το οποίο αποτελείται μόνο από  Natrium Chlorid (χλωριούχο Νάτριο).
Το αλάτι αυτό είναι ένα χημικό παρασκεύασμα. Πολύ σωστά οι γιατροί σε όλο τον κόσμο συνιστούν την -αποφυγή του αλατιού-. 
Αυτό το ραφιναρισμένο αλάτι είναι καταστροφικό για την υγεία μας. Όλες οι τροφές μας περιέχουν αυτό το αλάτι σαν συντηρητικό, αυτό σημαίνει ότι χωρίς να το συνειδητοποιούμε καταναλώνουμε πολύ αλάτι ημερησίως.
Το αλάτι, που είναι ευεργετικό στη ζωή μας, πρέπει να περιέχει όλα αυτά τα στοιχεία, που περιέχει στη φυσική του σύσταση.
Ογδόντα πέντε μεταλλικά στοιχεία αποτελούν τη σύσταση του αλατιού, ακριβώς τα ίδια που περιέχονται στο αίμα μας .
Αυτά τα συστατικά λόγω της μόλυνσης , της κακής διατροφής, των οινοπνευματωδών και του καπνού έχουν μειωθεί δραματικά!
Στο βιβλίο του με τον τίτλο:
ΕΜ Χ ΑΛΑΤΙ που κυκλοφορεί στη γερμανική γλώσσα αναφέρει για ποιούς λόγους είναι αυτό το αλάτι απαραίτητο και εξηγεί επίσης γιατί αυτά τα 85 συστατικά που περιέχει είναι πολύ σημαντικά για τον άνθρωπο.
Οι σημαντικότεροι λόγοι όπως τους εξηγεί ο καθηγητής Dr. Higa είναι 4.


Το αλάτι αυτό έχει τη δυνατότητα να συνεργάζεται, κατά κάποιο τρόπο θα λέγαμε, με τους μικροοργανισμούς που έχουμε στο σώμα μας, ώστε να γίνεται η τροφή ευκολοχώνευτη καθώς επίσης και θρεπτική.

Έχει τη δυνατότητα να διαλύει τις ωφέλιμες ουσίες ,ώστε να καθίσταται δυνατή η αφομοίωση τους από τον οργανισμό.

Διαλύει τις τοξίνες του οργανισμού οι οποίες αποβάλλονται στη συνέχεια με τον ιδρώτα ή τα ούρα.

Έχει τη δύναμη να επαναφέρει το σύστημα των ενζύμων του οργανισμού.

Εδώ εξηγεί ο καθηγητής Teruo Higa στο βιβλίο του - ΕΜ Αλάτι σελίδα 82 - ότι τα ένζυμα του ανθρώπινου οργανισμού έχουν άμεση σχέση μα τα μεταλλικά στοιχεία του θαλασσινού νερού.
Ο οργανισμός μας εξαρτάται σημαντικά από τη σωστή λειτουργία των ενζύμων.
Ο καθηγητής Higa αναφέρει επίσης στο βιβλίο του ότι σε κάθε ένα από τα κύτταρά μας αντιστοιχούν μερικές εκατοντάδες ή ακόμα και μερικές χιλιάδες ένζυμα!
Όταν αυτά τα ένζυμα για τους λόγους που αναφέραμε παρά πάνω ελαττωθούν, αρχίζει ο οργανισμός να έχει διάφορα προβλήματα.
Ένας τρόπος για να αρχίσει ο οργανισμός να παράγει τα αμέτρητα ένζυμα που διαθέτει, είναι απαραίτητο να υπάρχουν διαθέσιμα τα μεταλλικά μικροστοιχεία , ώστε να αρχίσει η παραγωγή των ενζύμων .
Με τη χρήση του σωστού αλατιού είναι δυνατή αυτή η επαναφορά.
Το ΕΜ Χ αλάτι περιέχει αυτά τα συστατικά.
Συλλέγεται σε βάθος 200 μέτρων από τους ωκεανούς της περιοχής Οκινάβα της Ιαπωνίας και η επεξεργασία του γίνεται με ειδικό παραδοσιακό τρόπο. Το αλάτι αυτό δεν ραφινάρεται, αλλά συνζυμώνεται με τους μικροοργανισμούς ΕΜ, οι οποίοι μεταδίδουν στο αλάτι την αντιοξειδωτική τους δύναμη.
Το αλάτι αυτό μπορούμε να το διαλύσουμε σε νερό και να το πιούμε , καθώς και να το χρησιμοποιήσουμε σαν άρτυμα στις τροφές μας.
Εάν το διαλύσουμε στο νερό συμβαίνει το έξης

Τα δύο στοιχεία είναι ιονισμένα και με αυτό τον τρόπο απελευθερώνουν την αποθηκευμένη τους ενέργεια και πληροφορία. Όταν συνδέονται νερό και αλάτι οι αρνητικά φορτισμένοι πόλοι των μορίων του νερού περικυκλώνουν τα θετικά ιόντα στο αλάτι, και τα αρνητικά ιόντα στο αλάτι είναι περικυκλωμένα από θετικά πολωμένα σωματίδια νερού .Αυτό αλλάζει τη γεωμετρική δομή του νερού και του αλατιού και δημιουργεί κάτι καινούργιο, μια τρίτη διάσταση, το Sole.
Το νερό δεν είναι νερό και το αλάτι δεν είναι αλάτι
Είναι το βασικό ορυκτό έγχυμα για το σώμα. Ο άνθρωπος μπορεί ν´ αποκτήσει ηλεκτρολύτες και να εξισορροπήσει την ενέργειά του, απλά και φυσικά πίνοντας ένα διάλυμα Sole κάθε μέρα. Είναι ένα εξαίρετο προϊόν για την εξισορρόπηση του PH του σώματος.
Με το Sole μπορεί επίσης κάποιος ν` απαλλαγεί από βαριά μέταλλα, όπως μόλυβδο, υδράργυρο και αμάλγαμα, λόγω του ότι διασπάται η μοριακή δομή τους.


Ποιό αλάτι δημιουργεί οξείδωση και ποιό όχι

Υπάρχουν πολλοί τρόποι να παρασκευάσουμε αλάτι που να μην έχει υποστεί οξείδωση και θα περιλαμβάνει όλα τα απαραίτητα μεταλλικά συστατικά..

Ένα από αυτά τα αλάτια παρασκευάζεται στην Κορέα με έναν τρόπο παλαιό και παραδοσιακό όπου το αλάτι θερμαίνεται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες . Ο στόχος αυτής της μεθόδου είναι να αφαιρεθούν οι οξειδωτικές ουσίες και να αυξηθεί το περιεχόμενο των μεταλλικών στοιχείων.
Το κλειδί για την αντιοξειδωτική ενέργεια του αλατιού είναι τα μεταλλικά στοιχεία που περιέχει.
Το ονομαζόμενο – Bambussalz - ( στα Ιαπωνικά takeshio ) και που παράγεται στην Κορέα είναι ένα καταπληκτικό δείγμα αλατιού που δεν έχει οξειδωτικά στοιχεία.
Πρόκειται για ένα αλάτι φυσικό θαλασσινό το οποίο θερμαίνεται στους 800-1200 βαθμούς Κελσίου. Το Χλώριο στο φυσικό θαλασσινό αλάτι αποτελεί το 60% της μάζας του.
Με την επεξεργασία της υπερθέρμανσης το χλώριο αεριοποιείται και διασπάται από το αλάτι.
Αυτό το πολύτιμο Babussalz χρησιμοποιείται στην Κορέα όχι στο μαγείρεμα αλλά σαν φάρμακο για την επαναφορά της υγείας και γενικά της σωματικής ευεξίας: όπως για παράδειγμα στην περίπτωση που κάποιος είναι αδύναμος ή βρίσκεται σε ανάρρωση.
Στην Κορέα αυτό το αλάτι έχει μεγάλη φήμη για τη βοήθεια που προσφέρει.
Με αυτή την ειδική επεξεργασία ελαττώνεται το βάρος του αλατιού κατά δύο τρίτα και επειδή αυτή η επεξεργασία της υπερθέρμανσης είναι πολύπλοκη, το αλάτι αυτό είναι πολύ ακριβό. Για το λόγο αυτό χρησιμοποιείται μόνο σαν πατροπαράδοτο σπιτικό φάρμακο.
Εάν διαλυθεί σε νερό αυτό το bambussalz , αποκτά μεγάλη αντιοξειδωτική δράση, ώστε εάν τοποθετήσουμε σίδερα σε αυτό το διάλυμα , δεν είναι δυνατόν να σκουριάσουν ποτέ.
Εμποδίζει λοιπόν την οξείδωση (απώλεια ύλης, γήρας κλπ.) και σε πολλές περιπτώσεις δερματικά προβλήματα ,τα οποία σχετίζονται άμεσα με την οξείδωση του αίματος,( τη δημιουργία ενεργού οξυγόνου στο αίμα) , εξαφανίζονται, όπως παραδείγματος χάριν λεκέδες στο δέρμα, φακίδες, σκούρο χρώμα δέρματος, και ελιές δερματικές.
Η απομάκρυνση των ιόντων του χλωρίου από το θαλασσινό αλάτι, επιτυγχάνεται μέσω ζυμωτικής διαδικασίας με τα φωτοβακτήρια, τα βακτήρια της μαγιάς, καθώς επίσης με τα βακτήρια Koji-Ferment (Aspergillus oryzae ).Πίσω από αυτή την μέθοδο εξελίσσεται μία βιοτεχνολογία η οποία βασίζεται στη λειτουργία της ωρίμανσης και της φυσικής ζύμωσης, με τη βοήθεια των μικροοργανισμών .
Αυτή λοιπόν είναι η τεχνολογία της παρασκευής του ΕΜ Χ-Αλατιού, μια τεχνολογία που ανεπτύχθη από τον καθηγητή Dr. TERUO HIGA

Απόσπασμα από το βιβλίο του Dr.Teruo Ηιga -ΕΜ Αλάτι-σελίδα 140- 141



Τα μεταλλικά ιχνοστοιχεία του ωκεανού

Για να κατανοήσω τη σημασία της παραγωγής του φυσικού θαλασσινού αλατιού, έκανα πάρα πολλά ταξίδια σε όλο τον κόσμο. Πριν από τριάντα χρόνια ξεκίνησα μια έρευνα όσον αφορά την παραγωγή φυσικού θαλασσινού αλατιού , που έχει στεγνωθεί στον ήλιο και ταξίδεψα σε πολλές χώρες.
Στην έρευνά μου αυτή υπήρχε παντού ένα κοινό σημείο, όσον αφορά το θαλασσινό αλάτι, το οποίο δεν έχει υποστεί ραφινάρισμα και έχει στεγνωθεί στον ήλιο. 
Σε όλες αυτές τις περιοχές, που πραγματοποίησα την έρευνα το αλάτι συλλέγεται μόνον όταν ο κύκλος του φεγγαριού είναι πανσέληνος-σε παλίρροια.
Οι άνθρωποι που ασχολούνται με αυτή την ιδιαίτερη συλλογή του αλατιού είναι απλοί άνθρωποι με κοινές επιχειρήσεις και συνήθως δεν γνωρίζουν γιατί πρέπει να γίνεται η συγκομιδή στην περίοδο της παλίρροιας.
Αυτοί οι απλοί άνθρωποι γνωρίζουν, ότι όταν είναι πανσέληνος, μία μεγάλη ποσότητα θαλασσινού νερού, κυλάει από μόνη της στους ειδικούς χώρους όπου συλλέγεται το αλάτι. Είναι κάτι σαν θείο δώρο, που αυτοί οι άνθρωποι το δέχονται με μεγάλη ευγνωμοσύνη.

Στην πραγματικότητα όμως πίσω από το φαινόμενο της παλίρροιας κατά την περίοδο της πανσέληνου , κρύβεται μία βαθύτερη αλήθεια..
Ακριβώς αυτή την στιγμή, η δύναμη της βαρύτητας του ήλιου και της σελήνης συνεργούν δυναμικά ώστε να έλθουν στην επιφάνεια του ωκεανού όλα τα υπάρχοντα σημαντικά στοιχεία , που είναι συνολικά 85 τον αριθμό, αρχίζοντας με τα μεταλλικά στοιχεία με ειδικό βάρος (σε μικρογραμμάρια ) καθώς και εκείνα με πολύ μικρό ειδικό βάρος ( σε νανογραμμάρια και πικογραμμάρια ).
Ένας πρώην συνεργάτης του καθηγητή Dr,Teruo Higa ο κύριος Sakae Ashitomi
ο οποίος βοήθησε πολύ στην εξέλιξη του ΕΜ Χ αλατιού είπε τα εξής:
-Μπορούμε να παρατηρήσουμε ότι τα κρύσταλλα που σχηματίζονται είναι τελείως διαφορετικά.
Το αλάτι της πανσέληνου σχηματίζει δυναμικά σχήματα κρυστάλλων, η δύναμη της άρτυσης είναι μεγάλη και η γεύση του γλυκιά.
Συγκρίνοντας στη συνέχεια το αλάτι που συλλέγεται με το καινούργιο φεγγάρι δεν σχηματίζει δυναμικά σχήματα κρυστάλλου, η γεύση του πικρίζει και η δύναμη της άρτυσης είναι πολύ μικρή. Αυτή η διαφορά υπάρχει διότι η περιεκτικότητα σε μεταλλικά στοιχεία διαφέρει σημαντικά.
Επαναλαμβανόμενα πειράματα απέδειξαν ότι το αλάτι που είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία σχηματίζει δυναμικά όμορφα σχήματα κρυστάλλων και έχει γεύση γλυκιά.

Απόσπασμα από το βιβλίο ΕΜ Χ Αλάτι σελίδα 81-85

Η τροφή και τα ένζυμα πηγή ζωής
Απόσπασμα από το βιβλίο ΕΜ Χ Αλάτι.
Θα ήθελα σε αυτό το σημείο να σας εκθέσω τις δικές μου απόψεις σχετικά με τον καρκίνο.
Στην Ιαπωνία οι ασθενείς, βοηθούνται με την ενίσχυση του οργανισμού να παράγει τα απαραίτητα ένζυμα, που είναι οι, μικροσκοπικοί - θαυματουργοί αναζωογονητές της ζωής-και παράγονται από τον ίδιο τον οργανισμό.
Τα σημαντικότερα ένζυμα είναι αυτά που μπορούν να επαναφέρουν την χαμένη ισορροπία επιδιορθώνοντας τις βλάβες


Ένα σημαντικό ρόλο στην επαναφορά αυτή παίζουν τα θετικά φορτισμένα, μεταλλικά μικροστοιχεία, τα οποία ανιχνεύονται στο θαλασσινό νερό και είναι 85 τον αριθμό.
Οι ογκολόγοι θεωρούν την κληρονομικότητα σαν μια από τις σημαντικές αιτίες για την εμφάνιση της ασθένειας του καρκίνου .
Μπορούμε έτσι να πούμε ότι κάθε άνθρωπος ενδέχεται να κυοφορεί πιθανότητες κληρονομικότητας
Κατά τη γνώμη μου, αυτή η πιθανότητα της κληρονομικότητας μας δείχνει την αληθινή υπόσταση της ασθένειας, και θα πρέπει να μας καθιστά προσεκτικούς.
Η τροφή που καταναλώνουμε μεταβάλλεται σε αίμα, σε πρωτεΐνες, σε αυτό που είμαστε σαν σώμα και μας διατηρεί γενικά στη ζωή. Τα πολυάριθμα ένζυμα στον οργανισμό μας, έχουν να επιτελέσουν την διαδικασία συντήρησης παίζοντας αδιάκοπα σημαντικό ρόλο στις ουσιώδης λειτουργίες όπως είναι η πέψη και όλες οι εντερικές διαδικασίες του οργανισμού.
Όταν για κάποιο λόγο η ικανότητα της παραγωγής από τον οργανισμό των ενζύμων ελαττωθεί ή καταστραφεί, τότε ο οργανισμός αναπόφευκτα εξασθενεί και αρρωσταίνει.
Είναι ως εκ τούτου ευκολονόητο ότι η επαναφορά της υγείας δεν είναι δυνατόν να επιτευχθεί , αν δεν επαναφέρουμε προηγουμένως τη λειτουργία των ενζύμων στον οργανισμό. Πιστεύω λοιπόν ότι το κλειδί της επαναφοράς της υγείας βρίσκεται στα ένζυμα.

Τι είναι τα οργανικά Ενζυμα.
Η γνώση για τα ένζυμα άρχισε τον 20ο αιώνα και αυτή η έρευνα πρόκειται να συνεχιστεί για πολλά ακόμη χρόνια. Όπως ήδη εξήγησα, η άποψή μου είναι ότι ενισχύοντας τη σωστή παραγωγή των ενζύμων στον οργανισμό μας , εξαφανίζονται όλες οι ασθένειες. Ποτέ όμως δεν θα μπορούσα να φανταστώ, πόσο μεγάλη επίδραση έχουν πραγματικά στον οργανισμό.
Αυτά τα μικροσκοπικά θαυματουργά ενζυμα δεν υπάρχουν μόνο στον ανθρώπινο οργανισμό, υπάρχουν επίσης σε όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, στα ζώα, στα φυτά και σε όλους ανεξαιρέτως τους μικροοργανισμούς σε όλη τη γη.
Το αξιοθαύμαστο είναι, ότι αυτά τα διάφορα ένζυμα βρίσκονται σε στενή σχέση με τα μικροστοιχεία του θαλασσινού νερού.
Όταν τρώμε ρύζι μπορούμε αμέσως να νιώσουμε την ύπαρξη των ενζύμων στα γευστικά μας όργανα. Εάν μασάμε σχολαστικά το ρύζι τότε η γεύση του γίνεται γλυκιά, το ένζυμο Amylase δημιουργεί αυτή τη γλυκύτητα. Η γεύση του ρυζιού γίνεται γλυκιά διότι μέσω αυτού του ενζύμου το άμυλο του ρυζιού μετατρέπεται σε ζάχαρη. Στη διάσπαση αυτή παίζουν ένα σημαντικό ρόλο τα μικροϊχνοστοιχεία.
Όταν τρώμε κρέας αυτό διαλύεται στο στομάχι μας. Αυτό συμβαίνει λόγω της δράσεως ειδικών ενζύμων, που μπορούν να διασπάσουν πρωτεΐνες, π.χ. Rennin und Pepsin οι οποίες δημιουργούνται από μεταλλικά ιχνοστοιχεία και οξέα αλατιού.
Αυτά τα ειδικά ένζυμα τα λέμε - Diastasen - και δημιουργούνται συνεχώς στα τοιχώματα του στομάχου.
Κατά τον ίδιο τρόπο δημιουργούνται όλα τα ένζυμα που είναι απαραίτητα στο σώμα. Επειδή το ρύζι και τα ζυμαρικά είναι πλούσια σε άμυλο , δεν επαρκούν τα ένζυμα του στομάχου, γιαυτό η παραγωγή των πρώτων απαιτουμένων ενζύμων γίνεται κατά την διάρκεια της μάσησης πρέπει να μασάμε όλα τα είδη αυτά πολύ καλά.
Επιπλέον, υπάρχει το ένζυμο Lipase το οποίο είναι σε θέση να διασπά τις λιπαρές ουσίες μέσα στον οργανισμό.

Μέσα στο πάγκρεας παράγεται το οξύτατο ένζυμο Amylase και στο στομάχι το Lipase, στη συνέχεια προωθούνται στο λεπτό έντερο. Για να ολοκληρωθεί όλη η πεπτική διαδικασία προωθούνται πεπτικά υγρά από τη χολή και το συκώτι.

ΕΚΕΙ ΠΟΥ ΥΠΑΡΧΕΙ ΖΩΗ ΥΠΑΡΧΟΥΝ ΚΑΙ ΤΑ ΕΝΖΥΜΑ.

Τα ένζυμα δεν είναι μικροοργανισμοί.
Αυτό σημαίνει ότι δεν είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί οι οποίοι μπορούν να πολλαπλασιασθούν. Διαφέρουν επίσης και από τα ιχνοστοιχεία. Εάν απομονωθούν από ζωντανά κύτταρα και κρυσταλλοποιηθούν, μπορούν κάτω από την κατάλληλη θερμοκρασία και σε επαφή με νερό να δραστηριοποιηθούν.
Επειδή λοιπόν τα ένζυμα δεν είναι μικροοργανισμοί, μπορούμε να σκεφτούμε ότι δεν είναι και ζωντανοί οργανισμοί.
Εάν σκεφτούμε όμως ότι αυτοί κατευθύνουν και δραστηριοποιούν όλους τους ζωντανούς οργανισμούς, μπορούμε να πούμε ότι έχουν κάτι ζωντανό μέσα τους.
Τα ένζυμα δεν είναι ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες και η δράση τους ( ζωή ) είναι μικρής διάρκειας. 
Αφού δημιουργηθούν είναι περίπου 45 ημέρες ενεργά στον οργανισμό, βεβαίως κατά τη διάρκεια του μεταβολισμού του οργανισμού αντικαθίστανται επανειλημμένως. 
Εάν ένζυμα απομονωθούν και στεγνωθούν καταλλήλως ,τότε μπορούν να διατηρηθούν για πολλά χρόνια και να χρησιμοποιηθούν αποτελεσματικά.
Η εργασία των ενζύμων διαφέρει ανάλογα σε ποιό σημείο του σώματος δρουν.
Δεν πρέπει ποτέ να νομίζουμε ότι εκτελούν μία ασήμαντη εργασία στον οργανισμό.
Για κάθε κύτταρο του ανθρώπινου οργανισμού, αντιστοιχούν μερικές εκατοντάδες ή και μερικές φορές χιλιάδες ενζύμων. 
Έχοντας υπόψη του τον τρομακτικό αριθμό των ενζύμων του σώματος, ο ειδικός ερευνητής ενζυματολόγος MASSARONI WATTANABE υπολόγισε ότι ο αριθμός των ενζύμων του ανθρώπινου οργανισμού ανέρχεται σε πενήντα έως και εξήντα δισεκατομμύρια!
Στην πραγματικότητα όμως ποτέ δεν μπορούμε να τα μετρήσουμε με ακρίβεια.
Για ποιό λόγο όμως είναι αναγκαίος ένας τόσο μεγάλος αριθμός ενζύμων;
Γι αυτό υπάρχει μόνο μία εξήγηση:
Τα ένζυμα είναι οι ρυθμιστές του έξυπνου ανθρώπινου οργανισμού. 
Τα διάφορα είδη συνεργάζονται με μία καταπληκτικά ακριβή μέθοδο και η αποτελεσματικότητα της συνεργασίας είναι τέλεια.
Ακολουθούν μία πορεία τάξεως, και εργάζονται μέρα και νύχτα χωρίς διακοπή.
Όμως ο άνθρωπος υφίσταται διαταραχή των ενζύμων, όταν υποφέρει από πυρετούς, από δηλητηριώδη αέρια, από συντηρητικά τροφίμων, από τεχνικά βελτιωτικά των τροφών, από φυτοφάρμακα, από φάρμακα, από εντομοκτόνα, από ραδιενεργά υλικά, από νιτρικά οξέα, από τα απορρυπαντικά, από ορμόνες του περιβάλλοντος, από έλλειψη βιταμινών στις τροφές μας,από την πολυφαγία, βουλιμία, από τη χρήση οινοπνευματωδών και ναρκωτικών, από την μη κατανάλωση πόσιμου νερού κλπ. 
Aυτή η διαταραχή των ενζύμων εξασθενίζει τον οργανισμό σε επικίνδυνο βαθμό. Η ύπαρξη των ενζύμων είναι ζωτικής σημασίας.
Μετάφραση από το γερμανικό βιβλίο ΕΜ Αλάτι

Πως επιτυγχάνεται ο πολλαπλασιασμός του ΕΜ Χ αλατιού .

Το αυθεντικό ΕΜ Χ αλάτι είναι τόσο πολύτιμο , ώστε ο καθηγητής Dr Teruo Higaέγραψε στο βιβλίο του ΕΜ Χ Αλάτι που κυκλοφορεί στην Ιαπωνική και Γερμανική γλώσσα ,τη συνταγή για τον πολλαπλασιασμό του σε συνδυασμό με το αλάτι της Gueranda 
( βόρεια Γαλλία ).

Ανακατεύουμε 100 γραμμάρια ΕΜ Χ αλάτι με 1 κιλό φυσικό αλάτι από την Gueranda.
Ψεκάζουμε το μείγμα διαδοχικά επί τρείς ημέρες με το ΕΜ Χ GOLD εκθέτοντάς το συγχρόνως στον ήλιο για να στεγνώσει.
To καλοστεγνωμένο αλάτι το βάζουμε σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι και το αφήνουμε 3 εβδομάδες για την ζύμωση. 
Μετά από αυτές τις 3 εβδομάδες θα μπορούσαμε να πούμε ότι το αλάτι έχει ωριμάσει, η γεύση του είναι γλυκιά και κατά 70% έχουν μεταφερθεί οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του ΕΜ Χ αλατιού.